A La Table de Nouk
   Restaurant Traditionnel Thaïlandais à Paris   
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Recette de riz Thaï sauté aux ananas.

RizSauteAnanas

Riz sauté ananas - Khao Phad Sapparpd Riz sauté aux crevettes, ananas, oeuf, oignons, poudre curry jaune,noix cajou, raisin sec, ciboulette et carottes.

Pineapple fried rice - Khao Phad Sapparpd Fried rice with shrimp, pineapple, egg, onion, curry powder yellow, cashew nuts, raisins, carrots and chives.

Les Recettes de la Table de Nouk - Restaurant Paris Thai

Ingrédients :

250 grammes de crevettes fraîches (pelées et lavées).
100 grammes de poulet
Un ananas .
2 tasses de riz cuit.
1 gousse d'ail haché
Carottes , tranchés
1 oignon coupé
1 cuillère à café de sel.
1 cuillère à soupe de sucre.
Poivre 1 cuillère à café.
Sauce de soja 2 cuillères à soupe .
L'huile végétale

Préparation:

Couper l'ananas en deux moitiés (coupées en deux), évider l'ananas et couper en petits morceaux.
Le reste de l'ananas peut être servi à part, une coquille est laissée de côté.
Faire chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter l'ail et remuer.
Puis ajouter les crevettes et remuer jusqu'à ce que presque cuit.
Faire revenir l'ail jusqu'à ce que doré.
Ajouter les carottes et l'oignon et remuer jusqu'à cuisson complète.
Puis ajouter le riz, le de poulet, le sel, le sucre, le poivre, la sauce de soja et de viande blanche dans l'ananas et remuer.

 

La Gastronomie Thaïlandaise à Paris 2ème
Vous voulez plus que des recettes de cuisine thaïe, venez au restaurant thaï A la Table de Nouk à Paris au 2 arrondissement, un restaurant asiatique spécialisé dans la cuisine traditionnelle Thaïlandaise.


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